北海道のグルメ

毎月のように函館に出かける僕が、函館グルメの１つハセガワストアの「やきとり弁当」を紹介します。注文してから目の前で焼き上げる、函館市民のソウルフードが僕は大好きになりました。ハセガワストアの魅力を語ります。

北海道のジンギスカン発祥の地と言われる滝川市と札幌市についてまとめました。昔は「羊肉はくさい」と言われていた時代から、美味しく食べられるようになった現代まで、その歴史を解説します。

洞爺湖だけでなく北海道の名物になった銘菓「わかさいも」。焼き芋のような姿と味だけど、実はさつまいもは一切使われていないその姿に迫ります。わかさいも洞爺湖本店のオススメ商品や洞爺湖の魅力も合わせてお伝えしていきます。

ニセコ高橋牧場の絶品のピザ屋さん「マンドリアーノ」、ビュッフェレストラン「プラティーボ」。そして搾りたてミルクを使用した飲むヨーグルトやシュークリームなど。魅力的な食べ物たちを通算50回以上通っている私が、余すところなくご紹介していきます。

函館旅行・観光でぜひ食べたい「大沼だんご」。その老舗である「沼の家」のおだんごについてまとめました。保存料・添加物不使用の優しい味のおだんご、その魅力を解説いたします。

函館に旅行・観光で訪れたら絶対に行ってほしい「ラッキーピエロ」についてご紹介します。観光客・函館市民から愛されるご当地ハンバーガー１位を取った絶品B級グルメ「チャイニーズチキンバーガー」、割引・クーポン情報やお店の歴史についてまとめました。